かもりょうり かぎや

鴨料理 嘉儀屋

鴨の飛来地として知られる「旭市(旧干潟町)」で、天保年間から営業を続ける、創業約200年の老舗。11月中旬頃から3月末までは、地元猟師が網猟でとった天然真鴨の料理を提供する。脂肪分が少なく、身が引き締まった野性味溢れる味わいの天然真鴨の肉を堪能したい。

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天然真鴨は解禁日から3月末まで 江戸時代から続く鴨料理の老舗

鴨せいろや鴨そばはもちろん、鴨ラーメンや鴨石焼ビビンバなど珍しい鴨料理もそろうお店。

季節によっては天然真鴨を使ったお料理も味わえるので、鴨好きは要チェックです!

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ず事前に公式サイト等でご確認の上、ご利用ください。

電話のアイコン 0479-68-2007

店舗情報

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