【JR千葉駅】「TRUFFLE Bakery 千葉ペリエ店」1/3リニューアルオープン／おすすめメニュー情報も

TRUFFLE Bakeryは千葉初出店の人気ベーカリー

2025年5月31日、リニューアル工事のため一時閉店していた「TRUFFLE Bakery ペリエ千葉店」が、装い新たに2026年1月3日にオープンしました。

TRUFFLE Bakeryは、ヨーロッパの専門食材を扱うWEB通販「ハイ食材室」を運営する「DRESSTABLE（ドレステーブル）」が手がけるベーカリー。

「毎日食べるパンだから、美味しい素材とほんの少しの豊かさを」というコンセプトのもと、門前仲町で誕生したカフェ業態のベーカリーが、千葉に初出店しました。

7カ月ぶりの再始動！イートイン席を新設

TRUFFLE Bakery ペリエ千葉店は、ペリエ千葉ストリート1に位置し、館内からはもちろん、ロータリー側からも入店可能。

今回のリニューアルで、テイクアウトだけでなく、パンとドリンクを楽しめるイートイン席が新たに設置されました。

カフェ業態に力を入れている同店では、全62席の広々とした空間を用意。

日常のさまざまなシーンに寄り添う、4つのスペースが特徴です。

ロッジアスペース：屋外と屋内をつなぐ開放的な空間
ラウンジスペース：低めの椅子でゆったりくつろげる
テーブルスペース：食事がしやすいテーブル席
カウンタースペース：ひとり時間を楽しみたい方に

気軽に立ち寄りたい方から、ゆっくり食事をしたい方まで、幅広い利用シーンに対応しています。

看板メニューは「白トリュフの塩パン」

TRUFFLE Bakeryといえば、外せないのが「白トリュフの塩パン」。
カリッと香ばしい表面に、バターとトリュフの芳醇な香りが広がる、贅沢な一品です。
100％フレッシュバターを使用した生地の中には、自家製のオリジナルトリュフバターをたっぷりと巻き込み、仕上げにトリュフオイル、白トリュフ、フランス産エキストラファインソルトを使用。
ひと口食べるだけで、TRUFFLE Bakeryの世界観を堪能できます。

白トリュフの塩パン以外にも、TRUFFLE Bakeryのパンはヨーロッパの食文化をベースにした個性豊かなラインナップが魅力。
素材や製法にこだわったパンがそろい、他ではなかなか味わえない商品ばかりなので、パン好きの方におすすめです。